كباب بحريني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- طحين نخي (500جرام) مايقارب
- 4 اكواب
- بصلة متوسطة، خيارة ، جزرة ، فلفة باردة،
- فصين ثوم ، 4 فلفل حار
- بقلة واحدة
- 2 ملعقة طعام بيكنج بودر
- ملعقة طعام ملح
- ملعقةطعام بزار مخلوط
- رشة فلفل اسود مطحون
- كوبين ونص ماء تقريبا
- 1 يقطع الفلفل البارد والحار والبقل قطع صغيرة جدا
- 2 تبشر بقية الخضراوات بالمبشرة.. (أفضلها ماتبين).. يمكن تقطيعها ان احببت
- 3 يضاف الطحين وبقية البهارات والماء تقريبا كوبين ونص او كوبين وثلاثة ارباع
- 4 يقلى في دهن قليل على نار متوسطة
- 5 يقدم مع الشاي وبالهنا والعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
